今日は、スタッフの娘さんから手作りのシフォンケーキをいただきました。
「美味しいかどうか・・・」といただいたのですが
撮影後にちょっとつまむと
滑らかで甘さもグ?！
ありがとうございました。いただきま?す！
石川県能美市辰口町175
フォトアトリエ アディ
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野々市のよく通る道に、ちょっと気になるパン屋さんがありました。
作業場で、パンをこしらえていたであろう女性が
すぐ出て来て、
満面笑顔でハキハキとレジもしてくれました。（←ココ大事！）
愛情を注ぎながら、つくているんだろうなあ・・・そんな味でした。
商品への愛情って大事！
お客様への愛情って大事！
そんな気持ちになりました。
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金沢のお正月のお菓子「福梅」の食べ比べをしてみました。
我が家の次男はこのお菓子が大好きです。
毎年たくさん食べる彼が、ほんとに味が分かっているのか！？
私達大人だって、違いの分かる大人なのか?！？と・・・。
老舗和菓子屋さんのものとスーパーのお買い得品。
目をつぶって一口づつ。
「さあ、AとBどっちが高級品？」
「ボクはB・・・だと思う」「ママもそう思う！」
楽しい試みで、２人とも正解しましたが
最中の皮の厚みや、お砂糖の甘み、堅さ。
かなり違うものなのだなあ・・・と納得しました。
当たって良かった?
「でもボクは、安くてたくさんの食べたいかも・・・♪」と次男はニコリ。
あ???、
本年もどうぞよろしくお願いいたしますm(__)m
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写真セレクトにいらっしゃったHちゃんのママから、林檎をいただきました。「酸味があるから、お料理に使って」と。その林檎とオレンジでジャムを作り、チーズと一緒にラスクにのせて食べると「あ?、もう参った」っていうほどの美味しさ！今日の疲れが吹っ飛びました。ママさん、ありがとうございました。
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今日はすごしやすいお天気でしたね。
しばらく、土砂降りが続いた日は
夕方の豪雨に買い物のも行けず、
気晴らしにドーナツを揚げた日がありました。
外はまっくら。
粉砂糖も切らして、普通の白糖でしたが
珍しさにモクモク食べてしまいました。
たまには、いいかな。
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今日の石川は気温も穏やかで過ごしやすい１日でした。
すだちと金時芋と丁寧なお手紙が、優しい９月を運んで来てくれました。
あまりに良い香りなので、お夕飯は、ごま鯖の竜田揚げにすだちをジュっとかけて食べました。buono!
いよいよ季節は「秋」なのかしら・・・。
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夏まっさかりに、甘い「金沢ぶどう」。
宝石みたいだ・・・としばし見とれてしまいました。
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夏休み。
汗をかいて作ったチャーハンはキングサイズ！
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暑い日が続きますねえ。
ごはん何作ろうか、なに喜ぶかな。。。
お母さんは毎日思案しますよね。
我が家は、家族みんなが好きなポークビーンズでした。
トマトもガーリックもたっぷり入って、夏バテ防止です。
「うま！」と言ってくれたら、私の勝ち！
アディは石川県能美市の写真館です。
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いちごの美味しい季節がやって来ましたね。
昨夜はカンタンいちごソースを作ったので
今朝は美味しい朝食でした。
給食ほどの？キンピラも作ったので
それもトーストにのせて。美味い！
（食べ過ぎか！？）
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